ハノイのタイホ区に8月22日、メキシコ料理店「Corntillas Restaurant」（No 68B, Quang An Street, Tay Ho, Ha Noi）がオープンした。

ブリトー

　メキシコ人シェフによる「化学調味料不使用の自家製メニュー」を売りにする同店。これまでレストランやスーパーマーケットへの卸販売、アプリ注文でのデリバリー、「HANOI TACO FEST 2022」などへのイベント出店を行ってきたが、今回テーブル席を備えた常設店を出店した。タコスやブリトーにトウモロコシ粉を原材料とした「コーントルティーヤ」を使い、店名もコーントルティーヤに由来する。

　メニューは、具材をコーントルティーヤで巻いたブリトー（チキン、ミート、ポーク、アボカド他)、メキシカンストリートコーンチキンナチョス、トルティーヤチップスなど。ソースはグリーンサルサ、レッドサルサ、ナチョス、ピクルスなどを用意する。

　公式サイトでコーントルティーヤ生地、オリジナルソースなどを販売するほか、「Veggys Specialty Foods」「Yi Mart」「HANOI TACO BAR」「Hard Rock CAFE」などでも同店商品を扱う。

　営業時間は8時～14時。