朝食やブランチを提供する飲食店「Godmother」2号店(12-14 Au Trieu Street, Hoan Kiem District, Ha Noi)がホアンキエム区にオープンして、8月24日で2カ月がたつ。
経営は飲食店やナイトクラブなどを展開するHylo(ホーチミン市)。1号店はホーチミンにあり、3号店もホーチミンにオープン予定。ハノイの新店舗では丸テーブル席、壁に備え付けの長いソファ席、カウンター席を備える。
「多忙な会社員に朝食やブランチを提供したい」と、パンケーキやトースト、サンドイッチなどの軽食に注力する。メニューはアドカドトースト(16万ドン)、スイートパンケーキ、バターチキンサンドイッチ(以上19万ドン)、ゴッドマザー和牛バーガー(32万ドン)、ペストパスタサラダ(18万ドン)、スモークサーモンサラダ(20万ドン)などを用意。
スイーツはキャロットケーキ(15万ドン)、ババロア(19万ドン)、韓国風カキ氷アールグレイビンス(25万ドン)、ジャスミンケーキ(小18万ドン)、タルゴナコーヒー(8万5,000ドン)、ソルトラテ(9万5,000ドン)、パッションフルーツやストロベリーのスムージー(12万ドン)などがある。
営業時間は8時~21時。