ハノイのホアンキエム区に5月1日、台湾料理店「ハオチーディムサム台北（Hao Chi Dimsum Taipei）」の3号店（8A Ly Thuong Kiet, Hoan Kiem, Ha Noi）がオープンした。

「Hao Chi Dimsum Taipei」3号店の店内

　点心料理やまんじゅう、おかゆなどを提供する同店。1月にオープンしたカウザイ区の2号店が好評で「いつも満席状態となっていたので、スペースを増やすため3号店の出店を決めた」と店主のグエン・バン・ニャット（Nguyen Van Nhat）さん。

　店舗面積は100平方メートル、テーブル12卓、42人を収容できる。壁際のテーブル席には木製の仕切りを設置し、「個人の空間を保てるように設計した」という。

　メニューは、エビやタラ、サーモンなどがそれぞれ入った蒸しギョーザ（4万9,000ドン～5万9,000ドン）、古代の王様に食べさせるための特別な野菜・貢菜（Dried Mountain Jelly Vegetable）を使っているという緑色のギョーザ（4万9,000ドン）、バーベキューポークの肉まん（3万9,000ドン）、エビの揚げ春巻き（5万9,000ドン）、海鮮チャーハンやおかゆ、かぼちゃのスープなどをラインアップする。

　ドリンクには、台北オレンジミルクティー、スイカジュース（以上4万ドン）、オレンジとキンカンティー（4万5,000ドン）、ボトル入りのサイゴンビール（3万ドン）などを用意する。テークアウトとデリバリーには、同店のおかゆやギョーザにドリンクを組み合わせたコンボも用意し、価格は10万9,000ドン～69万9,000ドン。

　グエンさんは「当店はおいしい食事を楽しめる場所。スタッフとお客さまの健康と安全を常に優先しながら、満足してもらえるサービスを提供していきたい」と意気込みを見せる。

　営業時間は10時～13時30分、17時～21時30分。