ハノイのタイホー区にモダンアート風インテリアのカフェ「LaLam Coffee(ララムコーヒー)」(62 Vu Mien, Tay Ho, Ha Noi, TEL 0902801669)がオープンして3カ月がたった。
7月7日にオープンした同店。外出禁止措置で営業を休止していたが、10月15日に営業を再開した。壁やフロアに施された大胆な曲線が目を引く内装で、「エッジの効いた、モダンアートを演出した」と店主のホン・ハン(Hong Hanh)さん。
店舗面積は125平方メートル、店内はテーブル25卓、100人を収容できる。店名はベトナム語で「疎い」「青」「奇妙な」という言葉の組み合わせで、外国人にとって呼びづらくない名前にしたという。
ドリンクは、卵黄とコンデンスミルクのホイップをコーヒーの上にトッピングしたエッグコーヒー(6万5,000ドン)、ココナツミルク入りのココナツコーヒー(5万5,000ドン)のほか、パイナップルやスイカ、ミント、スプライトなどをブレンドしたモクテル(7万5,000ドン)、アンバレラとパイナップルのジュース(6万5,000ドン)、バラの香りを加えたタピオカドリンク(6万ドン)などがある。朝7時~9時は、多種類から選べる菓子パンにコーヒーが付く「朝食コンボ」(5万9,000ドン)も用意する。
ホンさんは「個性的なインテリアでありながら、ビジネスシーンにも使える場にしていきたい。写真映えする店内で撮影したり、静かな空間で仕事をしたり、さまざまな用途で使ってもらえれば」と来店を呼び掛ける。
営業時間は7時~23時。駐車場は車3台、バイク100台。テークアウトやデリバリーにも対応する。