ハノイのバディン区に、食料品や雑貨などを販売する「ハノイ商店(Hanoi Shouten)」(1/12 Dao Tan, Cong Vi, Ba Dinh, Ha Noi, TEL 0949970487)が移転オープンして2カ月がたった。
「(デリコーナーなどで)買ってもらった商品を店内で飲食できる広いカフェスペースを新たに作る」ため、前店舗から徒歩数分の場所に11月28日、移転した。社長のホアン・ティ・クック(Hoang Thi Cuc)さんは「売り場面積も広がったことで、品ぞろえが増した」と話す。
2階建てで、1階は食料品や日用品、キッチンスタジオ、2階は陶器やベトナム土産、刺しゅう雑貨を扱うコーナーやカフェスペースを設けた。店舗面積は各フロア100平方メートルで、木目調で「温かみのある」店内の床にはクラシックなタイルを敷いている。
カフェではコーヒーやお茶、ジュースなどを用意。食料品は、ビンクイン(Vinh Quynh)実験農場で化学薬品を一切使わない伝統的な方法で生産された野菜や、タンホア省産の冷凍ギンザケ切り身や生イカ、カニかまなどの魚介類を取り扱う。陶器はバッチャン(Bat Trang)焼の器やヒエンバン(Hien Van)陶器、南部のソンベ(Song Be)焼などをそろえる。
ホアンさんは「おかげさまで新装開店できた。感謝の気持ちでいっぱい。今後もさらに商品を充実させ、今まで以上に愛される店にしたい」と意気込む。
営業時間は9時~22時。