ハノイ・タイホ区に10月1日、ハンバーガーショップ「BAM」(168, Tu Hoa, Tay Ho, Hanoi)がオープンした。
オーストラリア国籍の店主が経営する同店。「オーストラリア発祥のパイやハンバーガーの味を知ってほしい」と出店した。店名は「Burgers And More」の頭文字で、「常に最先端を・さらに上を」という思いを込める。
タイホ湖やトゥホア通りの景色を一望できる場所に位置し、屋上のテラス席にはサッカー観戦ができる大型モニターを設置。店内はオーストラリアから輸入した建材・家具などを使い、「モダンカントリーな空間」を演出する。
メニューは、ハンバーガー類は「ビーガンバーガー」、ビーフ&ベーコン入り「ファンシーバーガー」、「フライドチキンバーガー」など。ピザ類は「ハワイアンピザ」「ベジタリアンピザ」「オリジナルオーストラリアンピザ」など。他にパイ、ミートボール&マッシュポテト、ケーキはバニラ、チョコ、クッキー、ドリンクはレモンソーダ、ストロベリーシェイク、カプチーノなどを用意する。価格は13万ドン~20万ドン。デリバリーも可能。
営業時間は9時~22時。