ハノイ・バディン区に2月3日、ファストフード店「Gach Bong Xpress」（114a1 Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi）がオープンした。

店内や料理

　赤をアクセントカラーにしたモダンな内装の同店。1階に注文カウンターやカウンター席、2階にテーブル席を備える。「どこか懐かしい母の味」をコンセプトに、ベトナム家庭料理を「モダンで新しい観点で捉え直した」という軽食を丸い紙カップの容器で提供する。

　メニューは蜂蜜風味、レッドホット味などの唐揚げ（9万9,000ドン）、カエルの皮のスパイシー揚げ（5万2,000ドン）、ホウレンソウの揚げボール（3万5,000ドン）、トマトソースのミートボールやスープ料理など。フードメニューとドリンクをセットにしたコンボも用意する。

　営業時間は10時30分～14時30分、18時～22時。