ハノイ・バディン区に2月23日、ベトナム産の豆を使ったコーヒーを提供するカフェ「Blackbird Coffee」（11 P.Dang Dung, Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi）がオープンした。

店内の様子

　タイ湖（西湖）南側に位置する同店。「豆の種類、焙煎（ばいせん）方法により色、香り、味が変化することを伝えたい」と、ハノイに2店舗を展開する。バディン区の新店舗は3店舗目。内装はオレンジ色をアクセントカラーにし、店の奥の壁には黒い鳥を大きく描く。1階に注文カウンターやカウンター席、2階にテーブル席、テラス席を備える。

　メニューは、エスプレッソ（2万5,000ドン）、カプチーノ、カフェラテ、カフェモカ（以上5万5,000ドン）のほか、ミルクを使った伝統的なベトナムコーヒー3種（価格は4万ドン前後）、エッグコーヒーなど。チョコクロワッサンやブラウニーなどのスイーツも用意する。

　営業時間は9時～16時30分。