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ハノイ・バディン区にピザ店「Pizza Bella」 ナポリ風ピザ提供

「Pizza Bella」のピザ

「Pizza Bella」のピザ

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 ハノイ・バディン区に2月25日、イタリアンピザ店「Pizza Bella」(45 Nguyen Khac Hieu, Truc Bach, Ba Dinh, Hanoi)がオープンした。

ピザやコンテスト

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 タイ湖(西湖)・南東のゴックグサー(Ngoc Ngu Xa)島内に位置する同店。「48時間発酵させる」という薄めのナポリ風ピザ生地で、自家製トマトソースなどを使ったピザを提供する。デリバリー、テイクアウトが中心だが、カウンター席やテラス席も用意する。

 ピザはサラミとトマトソースのピザ、ボローニャソーセージ「モルタデッラ」とルッコラのトマトソースピザ、タコ、エビ、ホタテなどを使ったシーフードピザ、キノコをふんだんにトッピングしたピザ、サラミとトリュフをトッピングしたピザなど。価格は25万ドン前後。ハーフ&ハーフにも対応。

 オープン時にはピザの早食いコンテストを開き、優勝者には100万ドンの現金やクーポン券を贈った。

 営業時間は11時~22時30分。

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