インド料理店「Royal Rasoi」が7月28日、カウザイ区の「グランド プラザ ハノイ ホテル」（117 Tran Duy Hung, Trung Hoa, Cau Giay, Ha Noi）3階にオープンした。

店内の様子

　元インド高級ホテルのインド人シェフが腕を振るう同店。店名「Royal Rasoi」は「王室のキッチン」を意味する。内装はシャンデリアやじゅうたんなどで王室のイメージを演出し、テーブル席（37席）、プライベートルーム（4室）、宴会場（16席～180席）、バーカウンターを備える。

　メニューは、タンドリーチキンやチキンケバブ（16万ドン前後）、マトンマサラ、バターチキンカレー、カッテージチーズを使ったパニールマサラ（以上15万ドン～）、ダル豆のトマト煮込み（13万8,000ドン）などを用意。そのほか、具材やスパイスと共に米を炊くビリヤニ、ポテトなどを練りこんだパラタ、クルチャ、ナンも用意する（5万ドン～）。

　営業時間は、11時30分～14時、17時30分～22時。