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ハノイにおにぎりと「ひとくち総菜」の店 「デパ地下風」をコンセプトに

「Momiji」のおにぎり

「Momiji」のおにぎり

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 ハノイのタイホー区におにぎりや「ひとくち総菜」を提供する「Momiji(もみじ)」(32 Duong Tay Ho, Quang An, Tay Ho, Ha Noi)がオープンして間もなく2カ月がたつ。

「Momiji」の店内

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 3月17日にオープンした同店。店名には「何か日本らしい名前で日本の四季を感じやすいものを選んだ」と店主の田中千鶴さん。イートインスペースと庭を含めた店舗面積は80平方メートルで、テーブル4卓を備え14人を収容できる。「庭には大きな木があり、とても居心地のいいスペース」とも。

 おにぎりは日本の「デパ地下風」で、「塩むすび」(2万6,000ドン)、「ツナコチジャン」(3万2,000ドン)、「明太子」(3万8,000ドン)などの白ご飯のおにぎり、「ゆかりと塩昆布」(3万4,000ドン)、「サーモンそぼろとゴマ」(3万6,000ドン)などの混ぜご飯のおにぎりなど10種類を用意する。

 「ひとくち総菜」と名付けた総菜も10種類を用意し、「関西風だし巻き」(3万ドン)、「ポテトサラダ」(4万ドン)、「サバの塩焼き」(6万ドン)などをラインアップ。ドリンクには、緑茶やジャスミン茶のボトル、コーヒー、カフェラテなどを用意し、価格は4万ドン~4万5,000ドン。

 テークアウトやデリバリー(2キロ以内は無料で配達)、ピクニックやパーティーなどのケータリングにも対応する。同店SNSには日本語のオーダーフォームも用意している。

 田中さんは「コンビニやデパ地下が恋しい日本の方をイメージしながら、料理をそろえている。朝6時半から開店しているので、出勤前に立ち寄ってもらえれば」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は6時30分~14時30分。日曜定休。

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