ハノイ市ホアンキエム区に2月9日、ベトナム居酒屋「YAKISAKI」(4B Ha Hoi, Hoan Kiem, Ha Noi)がオープンした。
焼き鳥などを中心に居酒屋の定番メニューを多く取りそろえる同店。注文はタブレット端末で行う。ドリンク類もワインや焼酎など豊富にそろえ、オリジナルのカクテルも提供している。
広報担当のVu Thi Bich Vanさんは「YAKISAKIは居酒屋スタイルの日本食レストランで、フードメニューやドリンクメニューの豊富さが売り。おいしい焼き鳥やユニークなカクテルなど自慢の品を楽しんでほしい。お客さまが楽しい時間を過ごしていただくため、スタッフは常に『改善』の精神をモットーに、より素晴らしいものを提供していきたい」と話す。
営業時間は10時~23時。オープン記念で3月9日まで、期間限定割引のコンボセットを提供している。